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食品企业如何挖掘互联的营销价值
更新时间:2022-05-24 09:30:59 字号:T|T
  食品的消费人群广泛,竞争品牌众多。以往,如果没有大规模的广告和终端促销,很难建立鲜明的品牌形象。因此,古板的营销模式一般都选择...
  食品的消费人群广泛,竞争品牌众多。以往,如果没有大规模的广告和终端促销,很难建立鲜明的品牌形象。因此,古板的营销模式一般都选择笼罩面广的电视媒体作为开路壹定发,打造品牌,再辅之以密集的地面运动,用促销来刺激购置。这种套路资助不少食品企业完成了一轮又一轮新产品的推广,不过也葬送了不少企业。
  从2005年开始,一些名气比较大的食品企业将网络营销纳入了整个营销计划中,并且展开了实验。无论是企业自身官网的建设和完善、硬性品牌网络广告的投放,照旧网络新闻流传、专题性报道,或者论坛推广等,都渐成气候,尤其是饮料、酒类等几个细分的食品行业,体现得更为积极。在食品商务网、食品工业网、食品网等网站上能够看到食品添加剂、食品机械、乳制品等行业企业的广告。
  同时,凭据赢道营销照料机构对食品行业的统计剖析数据看,网络营销战略领域已经从简单的品牌网络广告投放、搜索引擎营销,扩大到网络新闻流传、网络运动策划组织、论坛推广、电子杂志、许可邮件营销、博客流传等,甚至已经开始在网络整合营销流传上有所考虑。例如:4月8日这天,“饼干”这个要害词有四家企业购置,“咖啡”这要害词有3家企业购置,“豆制品”这个要害词有5家企业购置。虽然,由于食品在消费群体、信息来源和购置习惯等方面的原因,食品网络营销的整个势头照旧落后于IT产品、家电、建材等行业。
  虽然2009年受全球经济危机影响,接下来的一两年中碰面临经济衰退和消费信心缺乏的情况,但从行业特性来看,食品属于“抗周期”行业,市场需求相对稳定增长。食品企业面临的经济情况挑战并不严重。从宏观情况来看,目前正值中国食品行业大厘革、大生长、大升级的时代,企业间的竞争却会越来越大,如何通过营销力量增强品牌影响力的扩大与销售量的提升,是食品企业需要解决的问题,赢道营销照料机构合资人邓超明认为,在品牌流传、招商和终端销售方面充分挖掘互联网的营销价值,是食品企业应该立即着手实施的计划,同时这种计划的制定与实施应当是有选择性的。
  一是以创意型网络运动为推广的切入点充分利用网络媒体、网络论坛、网络视频网站及网络博客等平台的媒介流传价值
  在媒介与流传通路的选择上,以前我们更多的是借助电视媒体宁静面媒体,如今我们可以将推广的触角延伸到互联网上,好比品牌广告、新闻流传与网络运动;好比在主题运动方面,已不但仅是买赠送一类的优惠促销运动,像“百事我创”、“娃哈哈很是咖啡可乐遇见明星合影大征集”等有一定立异意味的网络运动,虽然对企业的销售拉动可能不是的,但其影响却可能是连续的。如果线下的推广与促销运动周密协同,对销售的拉动也能起到推波助澜的作用。
  二是充分利用互联网的人群聚合功效,组织话题讨论
  论坛、SNS等平台有一个比较强大的功效,是一些有着类似偏好的相对年轻的网友都活跃于某些特定的网络社区,在销售层面,已经可以开始通过网络组织团购,直接发动销量;在网络社区里组织食品与消费潮流、美食潮流方面的讨论,引导论坛用户或话题讨论的加入者们认识到某种食品产品的优势和某食品品牌的魅力。把消费者的人心聚起来,线下的销售会更好做一些。以前可能各人几轮广告轰炸下去,销售能拉动数十甚至近百个百分点的增长,但这两年已经很难爆发这样的现象了,大多时候都需要多方位地去影响消费者的购置决策,某个环节缺失了,可能会丧失某些消费者。
  三是充分利用互联网的电子商务功效
  赢道营销照料邓超明认为,互联网在营销方面的价值在于电子商务,又可以延伸成两条门路,一是招商,二是在线销售。很简单的例子,好比通过网络流传提升品牌的影响力,获得经销商的认可,有力地推动招商。如白家已果真体现试水网络直销领域,开展大规模B2C业务,同时启动与淘宝、易趣、阿里巴巴、当当、亚马逊等互联网企业的全方位相助。
  在挖掘并实现互联网的营销价值方面,赢道营销照料邓超明认为,食品企业一般不必组建这样一支专业的团队,可以接纳外包的方法,既节省人力本钱、治理本钱及相关的软硬件本钱,同时又能借助行业里专业的营销策划人和互联网人士们的集体智慧,通过互联网展开话题营销、事件营销与运动营销的网络整合营销流传,其对销售的拉动并不逊于广告轰炸。
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